In un mondo dove il clima cambia più velocemente delle nostre abitudini, ci sono comunità che non aspettano soluzioni dall’alto.
Le costruiscono. Ogni giorno.
Dalla provincia di Jinotega, in Nicaragua, Jubelky e Antonio arrivano in Italia per raccontare come la loro cooperativa di piccoli produttori di caffè del commercio equo sta rispondendo alla crisi climatica.
Non parleranno solo di emergenze, ma anche di soluzioni.
Quelle che stanno mettendo in pratica grazie al progetto Eroi del Clima, realizzato con Fondazione Altromercato.
Non è un semplice incontro.
È un’occasione per connettersi con chi il cambiamento lo fa, non lo aspetta.
Sarà bello avervi con noi!

INTERVENGONO
Jubelky Chavarria Siles, studentessa di Agraria e formatrice ambientale
Antonio Talavera, produttore di caffè, socio fondatore e presidente del Comitato di Vigilanza
di Soppexcca
Beatrice De Blasi, portavoce Fondazione Altromercato

Dalle 17,30 merenda a base di prelibatezze AltroMercato!

"Abbiamo pensato di poter risolvere l'emergenza climatica mangiando meno carne, sprecando meno cibo e usando meno plastica. E' davvero sufficiente essere dei bravi consumatori? E' arrivato il momento di ammetterlo: non saranno le nostre azioni quotidiane a metterci in salvo. Ecco perché bisogna tornare ad agire collettivamente, perché il cibo è, innanzitutto, politica".

Ne parliamo con l'autore del libro "Il cibo è politica", edito da Einaudi, Fabio Ciconte, presidente di Terra!, giornalista e scrittore.

Ingresso e finger food anti-spreco gratuiti.